CANAPÉS DE PATÉ GRATINADO


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Taller de Cocina


CANAPÉS DE PATÉ GRATINADO

Ingredientes: ( foto 1ª )

  - Una lata de paté (100 grs.)
  - Media cebolleta muy picada
  - 3 quesitos
  - 4 rebanadas de pan de molde



 

PASO 1º :

 Mezclamos en un bol la cebolleta picada , el paté y los quesitos.
 Por otra parte quitamos la corteza al pan de molde y lo cortamos en triángulos (en dos o en cuatro).
 Ponemos el pan sobre una bandeja de horno a la cual hemos cubierto de papel de horno o de aluminio, para no mancharla, y la metemos al horno a 200 º, a que se nos dore un poco el pan, unos 5 minutos (lo podemos hacer con antelación). Sacamos y extendemos un poco de la mezcla encima de cada tostada.. ( foto 2ª )






canapés de paté gratinados


PASO 2º :


 Metemos la bandeja de nuevo en el horno, esta vez, en posición de grill suave, tenemos que conseguir que la masa se gratine y que el pan se quede crujiente.
 Sacamos la bandeja del horno cuando veamos que se han gratinado y los servimos calientes..ñam...ñamm.ñammm... ( foto 3ª )
 NOTA. Se pueden tener los panes horneados y los ingredientes mezclados, y en el último momento los hacemos y gratinamos.  Probarlo, es fácil y muy rico. Seguro que os sorprenderán.

 

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